Welkom op de website van Nationaal Biermuseum De Boom!

Bier is al een paar duizend jaar de populairste alcoholhoudende drank in onze streken. Maar hoe wordt het gebrouwen? Wat is mouten en waarom is gist zo belangrijk? Nationaal Biermuseum De Boom vertelt het u allemaal aan de hand van gereedschappen, apparatuur en machines waarmee de afgelopen tweehonderd jaar “het gouden nat” werd gebrouwen. Antieke vervoermiddelen als een handkar en een ijsslee laten zien hoe het transport van de biervaten plaatsvond. Affiches en ander reclamemateriaal, bierflesjes en bierglazen geven een indruk van de vele kleine en grote Nederlandse bierbrouwerijen.

Het museum is gevestigd in het historische pand van voormalige brouwerij De Boom, vlakbij de beroemde kaasmarkt van Alkmaar. Het is in april 1987 geopend en heeft een  officiële museumregistratie. Beheer en organisatie wordt geheel door vrijwilligers verzorgd.

Biertje proeven? Na uw museumbezoek krijgt u een korting bon voor één biertje in het Proeflokaal De Boom onder het museum. Niet op vrijdag.

Informatie Biermuseum de Boom:

Gastvrouw Biermuseum ’De Boom’